Vorspeisen

Kleiner Salat Ihrer Wahl vom Buffet7 3,90 Euro
Rinderkraftbrühe mit Fleischklößchen, Eierstich und Gemüsestreifen 3,90 Euro
Suppe nach Tagesangebot 4,20 Euro
 

Kleine Gerichte

Feines Würzfleisch im Näpfchen mit Käse überbacken, Salat vom Buffet, Toast 2,3,7 7,90 Euro
Räucherlachs an hausgemachten Kartoffelpuffern, Sahnemeerrettich, Salat vom Buffet7 8,90 Euro
„Theatertoast“
2 kleine Schweinemedaillons auf Toast, mit Champignons und Sauce Hollandaise gratiniert, Salat vom Buffet7
9,90 Euro
 

Traditionelles nach Art des Hauses

In Burgunder gesottener Wildgulasch mit Thüringer Klößen, Salat vom Buffet 12,50 Euro
Sauerbraten mit Thüringer Klößen, Salat vom Buffet 12,90 Euro
Gefüllte Rinderroulade mit Thüringer Klößen und Apfelrotkohl 13,90 Euro
 

Pfannen- und Grillgerichte

Thüringer Rostbrätel auf Senfbrot, Salat vom Buffet 8,50 Euro
Thüringer Rostbrätel, Bratkartoffeln, Salat vom Buffet7 9,90 Euro
Schweineschnitzel mit Champignonsoße, Pommes frites, Salat vom Buffet7 10,90 Euro
Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Ananas-Curry-Rahmsauce, Reis, Salat vom Buffet7 13,50 Euro
Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Kroketten, Salat vom Buffet2,3,7 12,50 Euro
Drei Schweinemedaillons auf gebratenen Champignons,Pfefferrahmsoße, Kroketten, Salat vom Buffet7 14,60 Euro
220g Rumpsteak mit Kräuterbutter, Kartoffeltwister, Salat vom Buffet 17,90 Euro
„Herzog Georg´s Sinfonie“ Variation vom Rumpsteak, Schweinemedaillon und Hähnchenbrust, verfeinert mit Kräuterbutter,Grillgemüse, Pommes frites


21,90 Euro

 

Nudelgerichte & Salate

Spaghetti aglio e olio (mit Knoblauch und Öl), Salat vom Buffet 9,90 Euro
Spaghetti aglio e olio mit gebratenen Scampis, Salat vom Buffet 14,50 Euro
Große Salatvariation vom Buffet wahlweise mit  
          *Tranchen von der gebackenen Hähnchenbrust 10,90 Euro
          *mit gebratenen Scampispießen 12,90 Euro
          *gebratenen Rumpsteak und Kräuterbutter 14,90 Euro
 

Fischgerichte

Gebratenes Zanderfilet serviert auf Blattspinat, Rösti 14,90 Euro
 

Dessert

"Sektsorbet" Mango- oder Holundersorbet aufgefüllt mit Sekt 4,60 Euro
Überraschungsdessert 5,50 Euro
Apfelringe im Bierteig gebacken, auf Himbeermousse, dazu eine Kugel Vanilleeis 5,50 Euro
   

Weitere Eisbecher entnehmen Sie bitte unserer Eiskarte.

 

Werte Gäste,
bitte bedenken Sie bei Ihrer Bestellung, daß alle unsere Speisen frisch zubereitet werden. Deshalb kann es bei guter Auslastung unseres Restaurants zu Wartezeiten kommen!

Unsere Speisen können Zusatzstoffe und Allergene enthalten! Für nähere Informationen fragen Sie unser Servicepersonal oder fordern Sie unsere Allergenekarte an!

„Herzog Georg´s Sinfonie“ Variation vom Rumpsteak, Schweinemedaillon und Hähnchenbrust, verfeinert mit Kräuterbutter,Grillgemüse, Pommes frites

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Kantine

Meininger Theater-Kantine Speiseplan für die aktuelle Woche Es besteht die Möglichkeit ein veganes Essen auf Vorbestellung zu erhalten! Hinweis: Unsere Speisen können Zusatzstoffe und/oder Allergene enthalten. Das Team vom...

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Montag

Reissuppe 2,50 € Pasta mit Bärlauchpesto Hähnchenbrust und Tomate 4,50 € Omelett gefüllt mit Blattspinat, Salzkartoffeln 3,80 €

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Dienstag

Grüne Bohnensuppe 2,50 € Königsberger Klopse mit Kapernsauce, Salzkartoffeln, Rote Bete 3,90 € Mie-Nudelpfanne mit Asiagemüse und Sojasauce 3,90 €

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Mittwoch

Thüringer Krümpelsuppe 2,50 € Schinkennudeln mit Tomatensauce, Salat 3,90 € Gemüsetarte 3,90 €  

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Donnerstag

Spargel-Creme-Suppe 2,50 € Spanferkelbraten mit Rotkohl und Serviettenkloß 4,80 € Gebackene Zucchini mit Reis und Tomatensauce 3,90 €

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Freitag

Käse-Lauchsuppe mit Hackfleisch 2,50 € Gebratene Hähnchenleber mit Kartoffelpüree, Salat vom Buffet 3,90 € Gnocchis mit Tomaten-Basilikum-Sauce, Salat vom Buffet 3,80 €

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